Alors que l’hiver s’éloigne et que les journées commencent progressivement à s’allonger en cette fin de février, l’impatience ...

Toutes les deux semaines, le photographe américain Jesse Jenkins, créateur du compte Instagram Another Day in Paradise, concocte pour « Le Goût du Monde » une de ses recettes inspirées et décontractée ...

On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...

C'est un scénario classique en cette période hivernale où l'on cherche du réconfort dans des plats mijotés et épicés. Une ...

Notre critique culinaire Laurent Guez vous livre des adresses gourmandes à Paris, ou ailleurs. Resto intimiste, bistronomie, ...

Une recette à base de haricots cannellini et de pesto est devenue l’option favorite de la diététicienne américaine Lisa ...

La vodka Absolut Tabasco est concoctée à partir d’un arôme naturel issu du mélange de piments rouges fermentés et maturés Du nouveau au rayon des spiritueux. La vodka premium du groupe Pernod Ricard ...

La vodka suédoise Absolut s’unit à Tabasco pour une version épicée qui promet de réchauffer les verres. ©Absolut Quand une vodka nordique au flegme glacial rencontre une sauce pimentée qui voit la vie ...

100 % végétale, fermentée, anti-gaspillage… la cuisine des monastères bouddhiques, née il y a plusieurs siècles, n’a jamais ...

Croquant en salade ou fondant en ratatouille, le poivron est aussi attractif du fait de ses couleurs vives. Mais selon sa maturité et sa couleur, certains estomacs le supportent mieux que d’autres… To ...

La cuisine coréenne (K-Food) est une tendance majeure, alliant saveurs audacieuses, fermentation (kimchi) et équilibre nutritionnel. Quelques idées ...

Fruit originaire de Perse cultivé depuis l'Antiquité, la grenade est facilement reconnaissable à sa forme ronde, son écorce rouge-orangé et à la centaine de graines translucides qu'elle renferme. Ces ...