Appréciés pour leur saveur sucrée, acidulée ou parfois franchement acide, les fruits rouges sont très prisés dans les jardins. De plus, leurs bienfaits pour la santé ne sont plus à démontrer. Qu’ils ...

Comment choisir les fruits rouges, ces petits fruits aussi fragiles qu’infiniment savoureux ? On vous guide. Fraises, framboises, mûres, myrtilles, groseilles et cassis, même si certains sont noirs ...

Fraises, framboises et myrtilles sont un vrai régal pendant l’été (ou le reste de l’année en version surgelés) grâce à leur saveur tantôt sucrée, tantôt acide. Mais ces fruits rouges peuvent aussi se ...

Apprécié pour ses délicieux fruits sucrés, ses jolies fleurs blanches et sa silhouette généreuse, le figuier s’épanouit dans nos jardins, de préférence sous un climat méditerranéen. S’il ne doit pas ...

Pour les besoins de son émission La meilleure boulangerie de France, la chaîne est venue tourner chez Pauline et Lilian Boute, producteurs à Pouzols. Pauline et Lilian Boute du Gaec Le Cœur d’Ida ...

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains vergers croulent sous le poids des grappes rouges et juteuses, alors que ...

Nous y sommes. En cette fin de mois de février, alors que les jours rallongent et que le jardin frémit d'impatience, un dilemme silencieux se joue devant les buissons de fruits rouges. Beaucoup de jar ...

Le figuier est un arbre fruitier couramment cultivé en France. Unifère, donnant une récolte ou bifère, donnant plusieurs récoltes, le choix de variétés de figuier est vaste. La chair sucrée et juteuse ...